ROPA VIEJA

 INGREDIENTES :

1 tarro de Garbanzos cocidos 

½ K Pollo cocido 

1 cebolla

3 Ajos 

Tomate frito

Aceite

Sal 

Pimentón dulce

Pimienta.

Patatas

PREPARACIÓN :

Empezamos  sofriendo la cebolla y el ajo . Añadimos el pollo desmenuzado, lo rehogamos con el pimentón dulce pimienta  y sal, añadimos los garbanzos  y lo rehogamos con el tomate frito.  Los dejamos hasta que se mezclen todos los ingredientes a fuego lento, durante cinco minutos más .

Acompañamos con unas patatas fritas cortadas a taquitos pequeños  y las mezclamos con el resto de la preparación .

MI PRESENTACIÓN :

 ¡¡Hola ¡¡ Mi nombre es Inmaculada nacida en Tarifa un pueblecito de Cádiz . Soy la autora del blog" Las Recetas Culinarias de Inma"

Explicaros  qué me he animado a crearlo y está basado en la dieta Mediterránea,  porque considero que es una alimentación muy saludable.

Y una de las mejores dietas para todos.

Se basa principalmente en frutas , verduras , legumbres ,  grasas saludables, etc.

Toda dieta Mediterránea es rica en fibra.

Espero que os guste y visitéis mi blog, que va a ser muy interesante.

Este blog lo he realizado en el aula TIC de  la Escuela de Adultos de Tarifa.

💛